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酿酒创业让我在父母健在时,回到生养我的故乡

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浏览:- 发布日期:2018-02-04 11:12:18【

做为八零后的线上ag真人娱乐小编,父母已逐渐老去,为避免父母有个小灾小难时无人照顾,2010年我回到永州结束了在外漂泊的日子,之后一直在AG真人AG真人工作。

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我是幸运的,更多八零后在外漂泊十年之久后想回到家乡,却被现实牢牢困住——家乡根本没合适他们的工作,选择在家赚的钱根本养活不了一家老小。

而今天故事的主人工吕哥,在而立之年选择回家酿酒,使老有所终、壮有所用、幼有所长(为方便大家阅读,我们用第一人称写)。

我一直有一个故乡情节,但却不知道做什么,有一次哥们几个出去聚会,兴致来了多喝了几杯,喝高了,大家都头都似炸般疼痛,第二天起来,还是晕晕乎乎,头也疼

这时候好怀念父亲酿的酒,如果饱满,回味甘甜,喝多了蕞多是晕乎乎,脸红脖子粗,但是酒醒的都非常快。

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这时,一个想法出现在我脑海里,父亲生传统白酒AG真人酿的是真正的好酒,但是从来不见有人往外面卖过,我是不是可以尝试一下呢?

这个想法越来越清晰,把这件事做好就可以实现我那遥远的故乡梦,我是实力派,说干就干

经过市场考察我发现,白酒市场鱼龙混杂、品种繁多,但真正的纯粮酒少之又少,好酒太贵老百姓喝不起,便宜酒基本上是三精一水的产物,喝多伤,所以我认定价格亲民的纯粮酒一定是不缺乏市场的。

首先,我父亲有着几十年手艺的酿酒人,虽不曾做大,但每年都会酿不少酒出来供乡亲们。这样,师傅不缺了。

其次,我想到我们家的水特别好,她养育我们周围乡亲很多代人们好水才能出好酒,这是亘古不变的道理。

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再次,我们家有地,有适合建造酒坊的条件。

最后,经过了解我发现AG真人侧开口固态AG真人不错,出料方便,省时省工省燃料,这样我在跑销售之余帮父亲搭把手,他就不会有那么辛苦了。

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小酒坊的基础设施建好后,我就陪父亲一起来AG真人AG真人厂家学习考察、升级我们的酿酒技术。

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在线上ag真人娱乐厂有的帮助下,目前我的酒坊出酒快一年了,我将他们全部存进陶缸里,让酒在陶缸里自然老熟丰富酒的口感层次2018年我们准备少批量推向市场,以销养存。

再过几年,酒友们来我们的酒坊时,就可以喝上三年存、五年存……,甚至10年存的窖藏酒了。

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八零后的同龄朋友们,你们现在身在何处,是在家创业,还是在外漂泊呢?看着我们的父母逐渐老去,而我们却不在他身边,是一种怎样的心情呢?我非常感谢自己当时做的这个决定,让我可以在父母还健在的时候,回到生养我的故乡。

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